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Ministro Gb: carne equina in lasagne Findus forse pericolosa

Pubblicato su da Grunf

La carne equina contenuta nelle lasagne Findus potrebbe dimostrarsi "pericolosa" per la salute umana. Lo ha detto ieri il ministro per l'Ambiente britannico Owen Paterson che, in alcune dichiarazioni rilasciate ai media, ha previsto "ulteriori brutte notizie" sull'argomento nel corso di questa settimana.

"Potremmo renderci conto, a mano a mano che le analisi vanno avanti, che siamo in presenza di una sostanza che potrebbe essere pericolosa per la salute umana", ha detto Paterson alla LBC 97.3 Radio. "Al momento non abbiamo queste prove. Per ora si tratta di ipotesi".

Le parole di Patersons rappresentano la prima ammissione da parte di un esponente del governo britannico che le lasagne Findus con carne equina, oltre a una frode alimentare, costituiscono anche una minaccia per la salute dei consumatori. La Food Standards Agency sta conducendo dei test per verificare se il fenilbutazone, noto come buta, un potente farmaco anti-infiammatorio, era presente nella carne degli animali macellati.

La Findus qualche giorno fa aveva dichiarato che la truffa sulla carne di cavallo scoperta nel Regno Unito potrebbe risalire all'agosto 2012. Il gruppo Findus Nordic, attraverso il suo amministratore delegato, Jari Latvanen ha annunciato ieri che citerà l'azienda francese Comigel e i suoi fornitori per frode e mancato rispetto delle disposizioni contrattuali, a seguito dello scandalo della contaminazione di carne di cavallo in lasagne di manzo.

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